sabato 10 novembre 2018

SCUOLA INFANZIA RODELLO: Tutti a vendemmiare!


Lunedì 15 ottobre abbiamo vissuto un’esperienza ludica di vendemmia presso l’azienda  del signor Valter Giribaldi.

Essendo Rodello un paese di Langa, il cui territorio favorisce la coltivazione di uva e nocciole, i bambini conoscono direttamente questo tipo di coltura. 



Dopo una breve passeggiata lungo la collina, i bambini sono stati accolti dal signor Giribaldi che ha spiegato loro la tecnica di raccolta dell’uva, che hanno eseguito con strumenti adatti alla loro età, forniti dalla scuola. 

 
 











Entusiasti, si sono divisi in squadre ed hanno iniziato a riempire le cassette. Il gioco di squadra ha permesso ai bambini di lavorare insieme in vista di un unico obiettivo: riempire tutte le cassette a disposizione!
 

 
 












Alcuni bambini, esperti nella vendemmia, mostravano ai compagni le tecniche di raccolta corrette. 
 


 



Il signor Giribaldi, ci ha fatto visitare la sua cantina, spiegandoci le diverse fasi di preparazione e trasformazione del vino.


 

 


Nei giorni successivi i bambini hanno pigiato l’uva raccolta ascuola ed imbottigliato il succo ottenuto.

I bambini hanno vissuto un’esperienza sensoriale ammirando i colori del territorio autunnale; odorando i profumi dell’uva, del mosto e del vino; manipolando i frutti e assaggiando i prodotti in differenti stati di lavorazione: l’uva appena raccolta, il succo e la marmellata prodotti da un’azienda locale.