Lunedì 15 ottobre abbiamo vissuto un’esperienza ludica di
vendemmia presso l’azienda del signor
Valter Giribaldi.
Essendo Rodello un paese di
Langa, il cui territorio favorisce la coltivazione di uva e nocciole, i bambini
conoscono direttamente questo tipo di coltura.

Entusiasti, si sono divisi in squadre ed
hanno iniziato a riempire le cassette. Il gioco di squadra ha permesso ai
bambini di lavorare insieme in vista di un unico obiettivo: riempire tutte le
cassette a disposizione!
Alcuni bambini, esperti nella
vendemmia, mostravano ai compagni le tecniche di raccolta corrette.
Il signor Giribaldi, ci ha fatto
visitare la sua cantina, spiegandoci le diverse fasi di preparazione e trasformazione
del vino.
Nei giorni successivi i
bambini hanno pigiato l’uva raccolta ascuola ed imbottigliato il succo
ottenuto.
I bambini hanno vissuto un’esperienza
sensoriale ammirando i colori del territorio autunnale; odorando i profumi dell’uva,
del mosto e del vino; manipolando i frutti e assaggiando i prodotti in
differenti stati di lavorazione: l’uva appena raccolta, il succo e la
marmellata prodotti da un’azienda locale.